Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH. Terimakasih sudah menonton ☺ Thanks for watching ☺ Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan. Martabak Manis Tanpa Ragi Teflon D.
Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH
- Siapkan Bahan A.
- Dibutuhkan 200 gr tepung protein sedang.
- Dibutuhkan 40 gr sagu / tapioka.
- Siapkan 35 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 320 ml air / susu.
- Siapkan Bahan B.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 75 gr margarin, lelehkan.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.
instruksi membuat Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH
- Semua BAHAN A diaduk sampai rata & halus pake mixer sekitar 5 menit..
- Aduk rata BAHAN B & masukkan ke adonan A. Tutup pakai plastic wrap 30 menit..
- Masukkan semua BAHAN C ke adonan A, aduk cepat..
- Masak diatas teflon yg panas. Begitu adonan masuk, lgsg kecilkan api. Tunggu sampai semua gelembung naik..
- Kalau gelembung sudah naik semua (CEK pinggiran sudah matang 2cm / gelembung banyak, besar2 & menyatu) saatnya di POP pakai gula pasir tabur..
- Setelah di POP biasanya masih agak basah, lgsg ditutup sambil cek cek sudah mateng belom. Kalau udah mateng lgsg kasih margarin / wijsman. Beri topping sesuai selera!.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Nurul Hidayah – Martabak Manis TeflonTanpa Ragi merupakan salah satu resep yang sudah pernah saya coba untuk pertama kalinya dan berhasil. Ciri-ciri martabak yang berhasil adalah munculnya gelembung dan berongga dibagian atas permukaan martabak dan tekstur sangat lembut serta tidak. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan. Masukkan tepung terigu, ragi, susu Tutup teflon hingga seluruh permukaan matang.
