Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah). Dividio Kali ini aku coba buat ebi furai untuk stok bekal kerja ya bun. Bahan : Udang Tepung panir Tepung terigu (segitiga biru) Kunyit bubuk. Ebi furai, salah satu hidangan kriuk yang tersedia di restoran Hoka Hoka Bento dan menjadi kegemaran anak-anak.
Tidak banyak sih, cuma sedikit beda di adonan tempura yang digunakan untuk membungkus udangnya sebelum digoreng. Kalau resep udang tempura adonannya sedikit encer dan tipis. Manusia tidak mampu memproduksi Vitamin C secara mandiri dan sebabnya memerlukan buah-buahan dan sayuran buat memenuhi kebutuhan sehari-hari. Kamu dapat membuat Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah) menggunakan 24 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah)
- Sediakan Bahan Ebi Furai.
- Siapkan 4 buah udang ukuran besar.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu sajiku.
- Dibutuhkan 1 buah telur pakai putihnya saja.
- Dibutuhkan 1 sdt totole/kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm air.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Dibutuhkan Tepung panir untuk pelapis.
- Sediakan Bahan Cah Brokoli.
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang (potong2).
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris2).
- Siapkan 1 sdm totole.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan Bahan Sushi.
- Siapkan 1 lembar nori besar.
- Dibutuhkan Sepiring nasi putih.
- Siapkan 1 lembar telur dadar.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm mayonaise mayumi.
- Siapkan 1 sdt saos tomat.
- Sediakan Buah.
- Sediakan 6 buah anggur.
Vitamin C dapat ditemukan dalam buah-buahan seperti kiwi, jeruk, dan jeruk bali, tetapi juga tedapat dalam sayuran kecambah brussel. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang.
Urutan membuat Ebi furai,cah brokoli,sushi, buah anggur (bekal sekolah)
- Membuat ebi furai. Pertama kupas udang dan sisakan ekornya. Campur maizena, tepung bumbu, totole, putih telur, baking soda lalu aduk rata, kemudian masukan udang ke tepung kemudian celupkan ke panir… goreng sampai kecoklatan..
- Membuat cah brokoli. Tumis bawang putih hingga harum, masukan brokoli, aduk2 sampai sedikit berubah warna, masukan air dan totole. Tunggu sampai brokoli agak empuk. Angkat..
- Membuat Sushi. Campurkan nasi putih dengan minyak wijen dan garam,aduk rata. (1)Letakkan selembar nori diatas cetakan sushi ➡(2)taruh nasi tadi diatas nori (tekan-tekan dengan jari atau sendok) ➡(3)taruh mayonaise & saos tomat diatas nasi ➡(4)taruh telur dadar ➡gulung sushi dan potong2..
- Ambil 6 buah anggur. Potong dan buang bijinya..
- Akhirnya jadi juga bekalnyaa.
Bahan: Nasi Eby Furai Selada Tomat Brokoli yang sudah di rebus sebentar Tamagoyaki (telur dadar gulung jepang) Furikake. Potong sandwich sesuai ukuran kotak makan bento. Buat bekal sandwich ini isi bersama buah-buahan disampingnya untuk bekal anak sekolah. Ebi Furai secara gampangnya adalah udang goreng tepung yang selalu ada di restoran Jepang. Hidangan ini juga praktis untuk dijadikan bekal anak dengan kentang goreng sebagai pelengkapnya.
