Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Kamu dapat membuat Capcay menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay
- Siapkan 1/4 bulatan kol.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 5 buah jagung semi.
- Siapkan 1 bonggol pakcoy.
- Siapkan 5 lembar daun bawang.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Siapkan 250 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Urutan membuat Capcay
- Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang air, masukan wortel masak hingga matang dan air menyusut..
- Masukan kol, jagung semi, aduk-aduk. Masukan garam, gula, lada dan kaldu aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Jika sayuran sudah sedikit layu masukan pakcoy, daun bawang dan tomat aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ????.
Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi.
