Kentang Kuning Kemiri. Punya kentang dibikin bumbu kuning kemiri. Kalo ibu mertua biasanya bikinnya pakai telur atau udang. Kalo ibu mertua biasanya bikinnya pakai telur atau udang.
Sebenernya bingung sih ya kalo akhir tahun begini, mau masak apa? Pengennya yang praktis,simpel dan cepat matang hehehehe. Terus juga, suka males makan nasi kalo musim liburan. Kamu dapat membuat Kentang Kuning Kemiri menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kentang Kuning Kemiri
- Dibutuhkan 1/2 kg kentang (saya dapat 6 buah).
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 7-10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran kecil.
Dulu tuh, almarhumah nenek dan mama suka bikin pastel. Kalo dapet besek atau nasi box berkat dari tahlil atau selametan pengajian gitu, terutama jaman dulu, dapetnya pasti nasi dengan lauknya telor balado, kentang buncis bumbu kuning, bihun sama sambel atau acar. Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sayur kentang cabai hijau. foto: Instagram/@dapoer.avr.
Urutan membuat Kentang Kuning Kemiri
- Siapkan semua bahan. Bersihkan kentang,cuci bersih. Tiriskan lalu goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Ulek semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng kentang tadi hingga harum. Lalu masukkan kentang. Aduk rata. Diamkan..
- Beri air secukupnya,aduk rata lagi. Beri gula dan garam,aduk rata lagi,diamkan sesaat. Tunggu hingga air kuahnya mendidih,lalu matikan kompor dan pindahkan ke piring saji..
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat – Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Nila Kuah Kuning (Pangek Nila) Bahan: -Ikan nila -Kentang -Jeruk nipis -Daun jeruk -Daun salam -Daun kunyit -Air secukupnya Bumbu. Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak – Nasi kuning adalah nama makanan asli dari Indonesia. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan.
