Terang Bulan Pisang Mini Ala Rumahan.
Kamu dapat membuat Terang Bulan Pisang Mini Ala Rumahan menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Terang Bulan Pisang Mini Ala Rumahan
- Dibutuhkan Bahan Adonan.
- Sediakan 150 gr tepung terigu (12sdm).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 1/2 gelas air suhu ruang.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm mentega cair.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Toping.
- Dibutuhkan Keju.
- Dibutuhkan Meses.
- Dibutuhkan 2 bh Pisang.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Pisang Mini Ala Rumahan
- Masukan tepung dalam wadah dan garam kemudian campur jadikan satu sampai merata. Kemudian masukan gula dan ragi instan, aduk sampai rata, lalu masukan air perlahan sampai semua air habis. Aduk terus sampai adonan halus dan tidak bergerindil lagi. Tutup menggunakan tutupan panci kaca atau menggunakan serbet selama 45mnt – 1 jam..
- Setelah 45 mnt – 1 jam, buka tutupan dan aduk sebentar adonan supaya udaranya keluar, kemudian masukan mentega cair lalu aduk, dan masukan telur kemudian aduk kembali. Setelah rata, masukan baking powder lalu aduk kembali sampai merata..
- Panaskan loyang yg sudah diolesi sedikit mentega dengan api kecil.
- Takar dengan 1 sendok sayur utk perlubang, dan masukan dalam teflon. Ditekan sedikit supaya membentuk pinggiran yang krispi. Lakukan sampai semua lobang terisi..
- Masukan irisan pisang dalam adonan, dan taburi dengan gula. Kemudian tutup sampai benar matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan taruh dalam wadah, kemudian olesi mentega selagi hangat diatasnya sebelum diberi toping.
- Ulangi lagi langkah ke 4 sampai semua adonan habis. Sambil menunggu matang, bisa memberi toping ke terbul mininya. Dapat dilihat, terbulnya sudah bersarang dan sangat empuk. Selamat menikmati.
