Martabak manis. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net – Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Resep Martabak Manis – Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kamu dapat membuat Martabak manis menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Martabak manis
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 250 gr tepung segitiga.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Dibutuhkan Topping.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya mentega.
- Siapkan sesuai selera Meises/Dan.
Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang. Martabak manis/ terang bulan ♥ SNACK. ♥ MARTABAK. Whatever you do in manila, onethe snacks from indonesia that you must. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang.
Urutan membuat Martabak manis
- Campur terigu, garam dan baking powder, ayak. Kemudian campur dengan gula pasir. Aduk rata. Campurkan santan instan dengan air. Sisihkan.
- Campur kedua bahan tadi, aduk hingga adonan licin tdk bergerindil. Kemudian masukkan telur. Aduk lagi hingga rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam bagi 2 adonan sama banyak ya. Lalu panaskan wajan dengan api kecil (saya pakai wajan khusus martabak, bisa juga pakai teflon) tes panas wajan dengan menyipratkan sedikit air. Jika sudah panas, siapkan adonan tambahkan bahan B aduk rata (kalau mau pakai pasta boleh di masukkan di tahap ini ya, ini punyaku pasta moka)Kemudian tuang ke loyang tekan memutar pinggirannya menggunakan sendok sayur supaya membentuk pinggiran yg crispy. Dan biarkan hingga keluar gelembung yang banyak..
- Setelah itu taburkan gula pasir di atasnya supaya membantu mempercepat gelembung nya pecah, kemudian tutup wajannya, dan biarkan hingga berlubang dan matang..
- Setelah matang, angkat segera oles dengan mentega. Lalu belah menjadi 2.
- Taburkan topping (saya pakai dcc parut ya) kemudian lipat.
- Beri mentega juga diatasnya supaya permukaannya tdr kering, potong-potong dan siap disajikan.
Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan.