Langkah memasak Ayam Terong bumbu Kemiri enak

Ayam Terong bumbu Kemiri. Jangan lupa klik tombol Subscribe, Like, Share dan Comment untuk mensupport Channel diRumah Kita semakin berkembang dan pastinya. Tuang santan bumbu kemiri diatas terong. Nah, cukup mudah kan untuk membuat resep masakan terong bakar bumbu kemiri gurih ini.

Ayam Terong bumbu Kemiri Masukkan ayam, garam, merica, gula merah. Bumbu-bumbu masakannya meresap sampai pada daging ayam. Daging ayamnya direndam terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu masakan spesial seperti: kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, ditambah santan kemudian digoreng. Kamu dapat membuat Ayam Terong bumbu Kemiri menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Terong bumbu Kemiri

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam – potong dadu, goreng.
  2. Siapkan 1 buah terong ungu – potong sesuai selera.
  3. Dibutuhkan Bumbu halus.
  4. Dibutuhkan 3-4 kemiri.
  5. Sediakan 4-5 cabai merah.
  6. Siapkan 3 bawang putih.
  7. Dibutuhkan 3 bawang merah.
  8. Dibutuhkan 1 ruas jari kunir.
  9. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdt terasi.
  11. Sediakan Bumbu pelengkap.
  12. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  14. Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
  15. Siapkan Garam.
  16. Dibutuhkan Gula pasir/jawa.
  17. Siapkan Penyedap rasa (opsional).
  18. Sediakan 250 ml air.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan, ayam, gula, dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap. Cara membuat: Rendam ayam dgn air jeruk slm bbrp saat. Lihat juga resep Soto ayam kemiri 💕 enak lainnya!

instruksi membuat Ayam Terong bumbu Kemiri

  1. Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi..
  2. Masukkan ayam dan aduk merata. Tambahkan air. Didihkan..
  3. Masukkan garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera..
  4. Masukkan terong. Aduk perlahan dan merata..
  5. Didihkan sampai kuah mengental..
  6. Siap disajikan..

Tepung bumbu serbaguna yang dapat mengolah berbagai hidangan masakan menjadi lebih praktis, mulai dari mengenyalkan, merenyahkan, hingga mengentalkan. KOBE Tepung Bumbu Putih merupakan pilihan tepat untuk Bunda yang menginginkan proses masak yang simple, namun tetap. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Tumis bumbu yang sudah diiris setengah matang lagi.

Posting terkait: