Manisan Kolang Kaling Anggur Ungu 🍇.
Kamu dapat membuat Manisan Kolang Kaling Anggur Ungu 🍇 menggunakan 3 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Manisan Kolang Kaling Anggur Ungu 🍇
- Siapkan 500 gr kolang kaling anggur.
- Sediakan 150 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 4 tetes pasta pewarna ungu.
Langkah-langkah membuat Manisan Kolang Kaling Anggur Ungu 🍇
- Rendam kolang kaling dalam air aqua selama 1jam.. kenapa pakai air aqua.. karena pengalaman terdahulu kalau pakai air keran biasa.. kolang kalingnya bisa berubah warna jd butek kebiruan…
- Bilas dengan air panas sampai bersih.. tidak licin lalu tiriskan.
- Dalam panci didihkan 1.5L air.. masykkan kolang kaling.. rebus sampai konsistensi kolang kaling terasa lebih kenyal…
- Masukkan gula pasir dan aduk terus.. sambil tambahkan pasta pewarna makanan warna ungu…
- Masak sampai air menyusut 1/3nya…
- Lebih sedap bila dimasukkan ke kulkas dan disajikan dingin.