Martabak Manis ✨. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. Kamu dapat membuat Martabak Manis ✨ menggunakan 9 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Martabak Manis ✨
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Sediakan 200 gr tepung terigu (me: Segitiga Biru).
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk (Dancow).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan Semua bahan harus suhu ruangan, tidak boleh dingin dari kulkas.
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Resep Martabak Manis – Pernah makan di angkringan? Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang.
Urutan membuat Martabak Manis ✨
- Masukkan gula dan air, aduk hingga larut (harus larut).
- Kalau sudah larut, masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili, lalu aduk selama 2 menit sampai tercampur rata.
- Setelah diaduk rata, masukan telur. Kemudian aduk selama 4-5 menit.
- Kalau sudah, tutup adonan dengan kain serbet dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukan soda kue, aduk sampai rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil, masukan adonan. Aku sarankan adonan ini untuk 2x masak, karena kalau 1x akan jadi ketebelan dan lama matangnya. Jadi nanti bisa ditumpuk..
- Pada saat memasak, tunggu adonan benar-benar berongga dan agak kering baru kita tambahkan gula pasir di atasnya. Ingat, harus berongga dan agak kering dulu..
- Kalau sudah ditambahkan gula, tutup teflon supaya matang merata..
- Angkat pelan-pelan, dan letakkan di piring yang sudah diolesi mentega. Beri mentega selagi panas..
- Beri toping sesuai selera, tumpuk dengan adonan yang satu lagi. Selamat mencoba ????.
Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Heat pan and basting with margarine martabak. Pour the batter into it until the rise and the surface somewhat dry and become.
