22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer). Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Duniamalamdimedan.web.id – Apakah Anda bosan dengan martabak biasa? Kamu dapat membuat 22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer) menggunakan 11 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
- Dibutuhkan 15 gram susu bubuk.
- Sediakan 80 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ragi instan (fernipan).
- Dibutuhkan 3/4 sdt soda kue.
- Sediakan 300 ml Air.
- Sediakan 1 sdm margarin dicairkan.
- Sediakan Toping: secukupnya meses, keju parut, chocochip, margarin, SKM.
Anda harus mencoba sajian Martabak yang legendaris di Medan. Mixer gula pasir, telur Jangan lupa sdikit beri adonan pada pinggiran teflon supaya ada crispy crispinya. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun.
Langkah-langkah membuat 22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam. Aduk rata..
- Tambahkan air, aduk rata..
- Masukkan ragi instan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.
- Tutup adonan, diamkan selama 30 menit..
- Kocok telur dan gula. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata. Tambahkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk rata..
- Tambahkan soda kue. Aduk lagi sampai rata..
- Panaskan teflon sampai benar2 panas. Kemudian tuang adonan, kalau saya suka tipis biar crispy jadi adonan ini 5 kali saya cetak. Kalau bunda suka yang tebal langsung masukkan semua adonan ya..
- Beri taburan gula pasir, tutup adonan. Tunggu sampai ke luar sarang..
- Angkat dan potong jadi dua..
- Beri toping suka2 ????. Kalo saya, oles margarin, selai kacang, keju parut, chocochip, mesis dan SKM..
- Lipat potongan martabak, oles margarin lagi di atasnya. Potong sesuai selera ???? Martabak manis siap dinikmati bersama secangkit teh hangat ☺ Ditunggu recooknya ya, Bun ????.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Dan kini sudah menjelma jadi kuliner kekinian yang tetap laris manis walaupun disajikan di kafe dan kedai cantik. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
