Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai daun singkong dengan 14 bahan dan 10 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- It’s 2 ikatdaun singkong muda.
- It’s 5 ekorudang besar (boleh diskip).
- It’s 1 genggamteri asin.
- It’s 1 bungkussantan kara ukuran 65 ml.
- Siapkan 1 ruaslengkuas geprek.
- Sediakan 1 batangsereh geprek.
- Sediakan 1/2 sdtkunyit bubuk (boleh di skip).
- It’s Bumbu yang di haluskan.
- It’s 1 buahcabe merah besar.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 3 siungbawang merah.
- Siapkan 1 buahkemiri.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- It’s secukupnyaKaldu jamur totole.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong (Langkah-langkah)
- Bersihkan daun singkong dari tangkainya. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan air di panci hingga mendidih, beri garam, dan masukkan daun singkong, rebus hingga layu.
- Kemudian tiriskan daun singkong, lalu cincang cincang.
- Untuk teri di goreng hingga garing.
- Haluskan bumbu bumbu :cabe, duo bawang,dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan lengkuas dan sereh. Kemudian masukkan daun singkong yang udah di cincang cincang. Aduk aduk kemudian tambahkan air..
- Masukkan udang dan teri.
- Tambahkan garam,kaldu totole, kunyit bubuk dan santan.
- Rebus sampai udang mateng, dan kuah agak kental..
- Angkat dan sajikan ????.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
