Resep Martabak Manis Teflon #w3. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.????. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini, selain itu ada juga martabak lainnya lho seperti telur, telor. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Kamu dapat membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3 menggunakan 13 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3
- Dibutuhkan 600 ml santan (65ml santan kara + 535ml air).
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Dibutuhkan 3/4 sdt ragi instant (fermipan).
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 75 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Sediakan Secukupnya margarin.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Toping.
- Dibutuhkan Secukupnya keju cheddar, parut.
- Siapkan Secukupnya ceres coklat.
Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Temukan jawabannya dalam resep martabak super kali ini. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi Masukkan soda yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk lagi. panaskan teflon hingga benar-benar panas, jangan lupa. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Urutan membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3
- Siapkan pan, masak santan dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api, dinginkan..
- Siapkan wadah kering. Masukkan tepung beras, ragi instant dan gula pasir, kemudian aduk rata..
- Beri lubang di tengah gundukan tepung, masukkan telur ayam. Lalu masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk menggunakan whisk. Hasilnya, adonan cenderung encer. Tidak kental seperti adonan punya abang² martabak ya..
- Kopyok-kopyok adonan sampai gula larut dan muncul banyak buih di bagian atasnya. Setelah itu tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama -+ 90 menit..
- Setelah 90 menit, masukkan garam ke dalam adonan, aduk rata. Adonan siap dicetak..
- Siapkan teflon, saya menggunakan teflon maxim 18cm. Gunakan api kecil sekali (ky memasak pie teflon, apinya mobat-mabit ky lilin tertiup angin). Biarkan sampai teflon benar² panas. Setelah teflon panas, mulai cetak adonan, masukkan adonan dari bagian tengah lalu putar ke tepi menggunakan sendok sayur agar terbentuk bibir. Sekali cetak, saya pakai takaran 250ml. Masak hingga terbentuk sarang. Asal apinya kecil, adonan akan bersarang, gak akan gosong. Agak lama memang muncul sarangnya, sabar ya..
- Masaknya gak perlu ditutup ya. Setelah sarang terbentuk rata, taburi gula pasir (opsional ya, kalo suka manis bisa tambah, kalo suka standar gak perlu), kalo pake gula, tutup martabak sebentar sampai kira-kira gula melelah, angkat, siap diberi toping..
- Olesi margarin, beri toping sesuai selera. Siap disajikan..
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Resep Martabak Manis Teflon is a free Books & Reference app. It's easy to download and install to your mobile phone.
