#Mie Hijau Selada Air.
Kamu dapat membuat #Mie Hijau Selada Air menggunakan 5 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat #Mie Hijau Selada Air
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 1 genggam selada/1ikat jika pingin lebih hijau.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 350 gram tepung terigu.
- Sediakan Tepung sagu untuk taburan.
Langkah-langkah membuat #Mie Hijau Selada Air
- Cuci selada hingga bersih potong2 masukan kedalam blender tambahkan air.blender hingga halus.
- Tuang tepung ke wadah tambahkan garam aduk rata.saring dan tuang selada ke atas tepung.ulen sampai tercampur rata. adonan ????potong menjadi 5 bagian.
- Ambil 1 potong adonan.lalu pipihkan dan giling di nomer 1 sampai agak tipis 3x..lalu pindah ke nomer 5 giling3x..pindah ke nomer 7 giling lgi 3x..sesekali beri taburan tepung sagu agar tdk lengket..setelah itu pindah ke pemotongan mie.sy pake pasta maker…
- Ini hasil nya..mie siap di olah ????selamat mencoba.
- Nb:adonan mie memang seperti itu.penampakan nya seperti adonan yg blm jadi.tapi setelah di giling permukaan jadi halus dan mudah di giling????dan klo pingin pekat warna nya.gunakan lebih banyak selada ya..kalo sy cuma sedikit jadi pas di rebus g terlalu hijau????tapi selada nya berasa…
