How to Cook Appetizing Gulai kepala manyung

Gulai kepala manyung. Gulai ikan manyung adalah kuliner khas jawa tengah, khususnya jawa bagian pesisir utara, semarang dan sekitarnya. citarasanya yg gurih. Gulai kepala ikan manyung Cikampek, gulai kepala ikan yang lezat berlokasi di simpang Cikampek. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE Video tutorial masak kepala manyung Bumbu dan bahan : – Kepala manyung – Tahu – Santan – Bawang merah – Bawang.

Gulai kepala manyung Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Kepala manyung masak Kari – Masak Gulai kepala ikan jambal roti pedas mantap V MeleTop от : V MeleTop Masak Gulai Kepala ikan manyung asap sedap banget. You can have Gulai kepala manyung dengan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai kepala manyung

  1. Sediakan 1 buahkepala ikan manyung.
  2. It’s 3 buahjeruk kasturi.
  3. It’s Bumbu.
  4. Sediakan 10 siungbawang merah.
  5. It’s 5 siungbawang putih.
  6. Siapkan 3 buahcabe merah.
  7. Siapkan 2 buahkemiri.
  8. Siapkan Sedikitmerica.
  9. Siapkan 1 sendok tehketumbar.
  10. Siapkan 1 ruaskunyit (bakar dulu).
  11. Siapkan Lengkuas (geprek).
  12. Siapkan Jahe.
  13. It’s 2 batangsere (geprek).
  14. It’s secukupnyaDaun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
  15. It’s kapulaga, bunga lawang.
  16. It’s Sedikitasam potong (klu gak ada tomat).
  17. Siapkan 1 buahSantan kara instan kecil.

Manyung lezat di Semarang [image source]. Khasiat.co.id – Ikan Manyung adalah ikan khas Pantai Utara Jawa. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai macam cara. Ganjar Pranowo menyuguhkan masakan khas Semarangan spesial untuk menjamu pasangan yang sedang diidolakan netizen: Kepala Manyung dan Tahu Gimbal.

Gulai kepala manyung (Langkah-langkah)

  1. Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, kmudian lumuri dengan perasan jeruk kasturi dan garam. Diamkan kira2 5 menit. Cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Kemudian masukan lengkuas, daun salam dkk, sere, bunga lawang dkk..
  3. Masukkan kepala ikan yg sudah bersih, tambah air. Tambahkan gula, garam dan merica. Kecilkan api. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut agar bumbu meresap..
  4. Setelah air menyusut, masukan air lagi. Biarkan mendidih, kalau suka masukkan kacang panjang dan cabe rawit..
  5. Masukkan santan, aduk2 terus sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
  6. Gulai manyung siap dinikmati..

Tempatnya seperti rumah makan biasa, beberapa masakan lain juga tersedia seperti di warung nasi namun menu andalannya kepala manyung. Manfaat Ikan Manyung – Ikan manyung ini cukup luas yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan Manfaat yang paling besar dari ikan manyung ini adalah sebagai ikan konsumsi, bahan pangan dan. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae. Terdapat sembilan jenis Ariidae yang disebut sebagai manyung.

Posting terkait: