Sundubbu Jigae.
Kamu dapat membuat Sundubbu Jigae menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sundubbu Jigae
- Sediakan 1 buah tahu sutra.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 daun bawang.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 1 buah sosis (optional).
- Dibutuhkan 4 sendok kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 3 sdm saus gochujang.
- Siapkan 2 sdm gochugaru / bon cabe/ cabe bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Lada putih.
- Siapkan 500 ml air.
Langkah-langkah membuat Sundubbu Jigae
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan setengah daun bawang bagian putihnya..
- Setelah harum masukkan air, gochujang, gochugaru, lada, garam dan minyak wijen. Cek rasa.
- Masukkan sosis dan tahu sutra tunggu hingga sosis matang (2 menit) lalu masukkan telur..
- Tunggu hingga telur matang (kalau mau setengah matang juga oke) tapi disini aku ga suka telur setengah mateng jadi aku orak arik saja telurnya. Hidangkan..