Ayam bakar kecap. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. There are many recipesayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar TaliwangLombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) – the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive tastekecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a moundsteamed white rice. Dapur Hitz kali ini akan membagikan Resep Ayam Bakar Kecap Teflon Yang Enak dan Mudah untuk kamu praktekkan di rumah. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap
- Sediakan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan Sejumput Ketumbar.
- Siapkan Sejumput Merica.
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Daun salam.
Ayam Bakar merupakan makanan khas nusantara yang sangat populer dan sangat. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Karena keluargaku cukup besar, maka delapan potong ayam tidak tanggung-tanggung kutakarkan di resep ini.
Urutan membuat Ayam bakar kecap
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih, sisihkan.
- Uleg bawang putih,ketumbar, merica.
- Siapkan wajan, tumis bumbu hingga harum, tambahkn air, masukkan ayam, tambahkan kecap, garam, gula merah, cek rasa, lalu tutup wajan dan tunggu air agak menyusut, lalu balik ayam, tunggu lagi sampai air sisa sedikit.
- Setelah matang, angkat ayam tiriskan.
- Siapkan teflon, lalu bakar ayam di atas teflon, sebelum di bakar, masukkan ayam ke dalam air rebusan tadi sebentar, lalu diolesi kecap (kecap+minyak), tunggu sampai agak kecoklatan.
- Ayam bakar kecap siap dihidangkan dengan nasi anget :).
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
