Recipe: Delicious Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang

Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Resep Gulai Kepala Kakap Masakan Padang jangan lupa ya di simak juga resep padang lainnya ???? Resep Gulai Ikan Mas Khas Padang Asli. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang.

Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang. oleh Hening Desiyanti. Telur Dadar Ala RM Padang. oleh Hening Desiyanti. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. You can have Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang dengan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang

  1. It’s 1kepala kakap garut. Belah dua.
  2. Siapkan 1 buahjeruk nipis.
  3. It’s 1 ruasjahe, geprek.
  4. Siapkan 1 ruaslengkuas, geprek.
  5. It’s 3 lembardaun salam.
  6. Siapkan 3 lembardaun jeruk.
  7. It’s 1 lembardaun kunyit.
  8. Siapkan 2 batangserai, geprek.
  9. Sediakan 350 mlsantan cair.
  10. It’s 100 mlsantan kental.
  11. Siapkan 1 sdmair asam jawa.
  12. Sediakan 1/2 sdmgaram.
  13. It’s 1/2 sdmgula pasir.
  14. Siapkan 1/2 sdmpenyedap rasa.
  15. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  16. It’s 3 buahcabe merah keriting.
  17. Siapkan 5 buahcabe rawit merah.
  18. Sediakan 7 siungbawang merah.
  19. It’s 5 siungbawang putih.
  20. It’s 1 sdtketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdtmerica bubuk.
  22. It’s 3 butirkemiri, sangrai.

Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Terima kasih untuk teman yg sudah menyukai halaman RM PADANG LUSAH KEPALA KAKAP. From Review: Mobile Photo UploadRM Pauh Piaman.

Gulai Kepala Kakap ala RM. Padang(instruksi)

  1. Cuci bersih lalu lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis hingga merata. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Tambahkan jahe, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah digeprek. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan air asam jawa..
  3. Masukan ikan kakap, aduk sampai ikan berubah warna. Kemudian tuang santan cair, penyedap rasa, gula pasir dan garam, kecilkan apinya dan tutup wajannya..
  4. Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan sambal ijo Padang..

Apalagi jika diolah dengan bumbu gulai Padang yang sarat rempah. Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Siapapun yang mencobanya pasti akan JIka sudah, tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, dan angkat. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan.

Posting terkait: