Langkah memasak Ayam Bakar Batokok Lado Hijau mantap

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau. Paling enak kalo asam pada sambalnya berasa. ennndeeesss banget. Tempe Lado Ijo, Tuna lado mudo pete enak lainnya! ayam padang resep ayam padang pedas ayam padang rumput ayam padang bakar ayam padang bumbu kuning ayam padang goreng ayam padang cabe ijo ayam padang pasir rendang ayam padang asli ayam masak. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni.

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Batokok Lado Hijau menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

  1. Dibutuhkan 500 gram ayam.
  2. Dibutuhkan 1 ons cabe hijau.
  3. Sediakan 5 buah bawang merah.
  4. Siapkan Kecap.
  5. Dibutuhkan 250 ml santan.
  6. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  7. Dibutuhkan Ajinomoto.
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 5 buah bawang merah.
  13. Dibutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
  14. Siapkan 1 batang serai.
  15. Siapkan secukupnya Kunyit.
  16. Siapkan Secukupnya laos.

Sedangkan untuk daerah Ampek Angkek lado mudo dikenal dengan nama sambal lado hijau. Minang memang punya banyak sajian lezat yang menggoyang lidah. Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Ini ayam lado ijo atau disebut juga ayam lado mudo, lado mudo berarti cabe hijau keriting.

instruksi membuat Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

  1. Potong ayam menjadi empat bagian,cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu yang dihaluskan, kemudian ungkep ayam dengan bumbu halus tersebut tambahkan santan,garam, Ajinomoto sampai empuk.
  3. Bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi kecap hingga matang,setelah matang tokok ayam dibagikan tengahnya.
  4. Iris cabe hijau dan bawang merah,beri garam, Ajinomoto,dan minyak panas,taburi diatas ayam yg telah ditokok,ayam siap disantap dengan nasi hangat.

Olahan makanan ini khas dari Bukittinggi, Sumatera Barat. Resep ini ramai dipakai untuk olahan itik sebanarnya, tapi bisa diganti ayam ketika kurang suka sama itik hehe. Lihat juga resep Ayam woku cabe hijau enak lainnya! Lado hijau padang Cara mudah masak lado hijau ala RM padang dirumah. Mudah Hemat Enaaak Selamat menonton Jan lupo subscribe.like.and share #ladohijau #masakanpadang #caramasakladohijau #.

Posting terkait: