Gulai kepala ikan baung. Bahan-bahan dan cara membuatnya sudah saya tampilkan divideo tonton sampai habis ya gaess!! Cara Sedap Masak Gulai Kuning Ikan Baung, Gulai Kepala Ikan Baung Resep Nenek, Gulai Ikan Baung yang Viral, Gulai Ikan Baung Melegenda. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang. You can have Gulai kepala ikan baung dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan baung
- It’s 1 kgkepala ikan baung.
- Siapkan 2 buahjeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 onscabe campur.
- Sediakan 6 buahcabe setan.
- Sediakan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 3 buahkemiri sangrai.
- It’s Ujung jempol jahe.
- Siapkan Ujung jempol kunyit.
- Siapkan Ujung jempol laos (geprek).
- It’s 1 ruasserai (geprek).
- Siapkan 2 lembarDaun salam.
- It’s 2 Sdmgaram halus.
- It’s 1 sdmgula pasir.
- Sediakan 1 sdmpenyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnyaAir.
Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat. Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita. Umpan Ikan Baung – Ikan Baung termasuk ikan nocturnal yang aktif pada malam hari, sementara pada siang hari mereka seringnya berada di liang di celah-celah batuan maupun di balik onggokan kayu di dalam sungai. Tampilannya serupa dengan ikan lele, beda yang nyata hanya terdapat pada sirip.
Gulai kepala ikan baung(instruksi)
- Cuci bersih kepala ikan mengunakan jeruk nipis, lalu rebus ±5 menit agar tdk amis saat di makan.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum ±6 menit.
- Setelah semua bumbu harum masukan air dan kepala ikan yg telah di rebus trlebih dahulu.
- Aduk" hingga semua bumbu merata ±20 menit jika semua nampak mendidih dan rasa sudah pas, barulah siap untuk di sajikan.
Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Hai hepi mama, jumpa lagi ya sama hepima, nah kali ini hepima mau berbagi resep cara memasak kepala ikan simba, tapi bukan. Brak wystarczającej liczby ocen dotyczących jedzenia, obsługi, cen i atmosfery w restauracji Gulai Kepala Ikan Pak Untung, Indonezja.
