Pokcoy siram Jamur Kancing. Ini sayur super gampang cepet tapi enak banget ala restoran Pokcoy adalah salah satu sayuran favorit keluarga saya. Sebenarnta direbus aja trus buat lalap, anak" udah suka. Kali ini pokcoy kesukaan mereka saya siram dengan jamur kancing saus tiram.
Potong bawang bombai memanjang, bawang putih dicincang. Masukkan bawang bombai, tumis sebentar lalu. Resep Pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki. Kamu dapat membuat Pokcoy siram Jamur Kancing menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pokcoy siram Jamur Kancing
- Sediakan 1 bungkus Jamur Kancing.
- Dibutuhkan 1 bungkus Pokcoy.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sesuai selera Saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam, gula, dikiiit ajaa.
- Siapkan 1 sdm maizena, cairkan.
Punya stok daging yang sudah direbus, jamur kancing dan pokcoy. Chop-chop diolah menjadi satu dengan tambahan bumbu teriyaki dan minyak wijen. Resep ini super mudah dan simple. Untuk jamurnya bisa di ganti dengan misalnya jamur enoki, jamur kancing atau jamur lainnya.
Urutan membuat Pokcoy siram Jamur Kancing
- Potong2 tipis jamur, cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bawang putih geprek hingga harum, masukan jamur, aduk2, tambahkan air sedikiiit aja, masukan saus2 dan gulagaram, masak hingga jamur matang, tambahkan 1 sdm maizena yang udah dicairkan, aduk2, angkat, sisihkan.
- Rebus pokcoy 1 menit aja, angkat.
- Siapkan piring, tata pokcoy, siram dengan jamur, sajikaaaan, enak banget paraah!.
Di gambar saya memakai king oyster mushroom,sebelumnya saya bereksperimen dengan jamur enoki untuk resep ini dan rasanya enak juga. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pokcoy Saus Jamur Kancing Spesial Ala Bunda Tika.
