17. Gulai Ayam Hijau. Resep gulai ayam – Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera. Resep gulai ayam padang ini semoga menambah koleksi resep masakan indonesia dan resep masakan padang asli atau masakan minang anda dirumah.
Nah, di bawah ini kamu akan menemukan beberapa resep gulai ayam khas Indonesia. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Kamu dapat membuat 17. Gulai Ayam Hijau dengan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan 17. Gulai Ayam Hijau
- Sediakan 1 ekorayam.
- Siapkan 2daun jeruk.
- It’s 1 batangserai.
- Sediakan 3daun salam.
- It’s secukupnyagaram.
- Siapkan secukupnyasantan.
- It’s minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siungbawang putih.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Siapkan 10 buahcabe rawit hijau.
- Siapkan 5 buahmerica.
- Sediakan 5 buahketumbar.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dishchicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
17. Gulai Ayam Hijau (Langkah-langkah)
- Halus kan semua bumbu, tumis sampai wangi + serai + daun jeruk + daun salam.
- Masukkan ayam, aduk sampai setengah matang + masukkan santan, gunakan api kecil.
- Aduk terus jangan sampai santan pecah, tambahkan garam dan cek rasa.
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Aplikasi resep gulai ayam istimewa / ini menyediakan berbagai resep memasak gulai ayam lengkap dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan koleksi resep gulai ayam favorite dapat anda buat dengan tangan anda sendiri dengan mudah. Gulai itik hijau bukan berarti daging itik berwarna hijau tetapi warna hijau berasal dari bumbu gulai yang terbuat dari cabe hijau. Bumbu gulai pun menyerap ke dalam daging itik.
