Sate ayam bakar batu. Cara mudah & praktis memanggang aneka masakan yang dibakar, sate, ayam panggang, dll. Memasak Sate Ayam khas MADURA dengan Batu Bakar Granit #Sateayam #Madura #Enak Bahan: Ayam fillet Tusuk sate Kecap Jeruk Nipis Bawang Putih Minyak Sayur. Jual batu bakar granito DI solo, serbaguna bisa digunakan untuk memanggang ayam, sate, ubi, ikan, roti, pepes DLL.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consistingcharcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Kamu dapat membuat Sate ayam bakar batu menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sate ayam bakar batu
- Siapkan 1/2 daging ayam fillet.
- Siapkan 1 SDM air jeruk nipis.
- Sediakan Kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu kacang.
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Dibutuhkan Kecap.
- Sediakan Air.
Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Ayam Bakar Primarasa menjadi salah satu restoran populer di tengah masyarakat. Selain ayam bakar spesialnya, di sana juga terdapat banyak menu makanan, minuman hingga paket prima dan ekonomi yang dapat dipilih konsumen.
Urutan membuat Sate ayam bakar batu
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan kecap, masukan kulkas selaja 1 jam.
- Untuk bumbu kacang nya tumbuk halus kacang, bawang merah, bawang putih, dan garam..
- Masak kacang yang telah ditumbuk tambahkan air, gula merah, kecap, daun jeruk dan kaldu jamur (optional).
- Masak sampai sampai mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk2 lalu bakar di atas batu yang sudah dipanaskan sambil dilumuri bumbu kacang dan kecap..
- Kalau sudah matang sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah, cabai sesuai selera..
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang. Cara membuat sate ayam sebenarnya tidak terlalu sulit. Sama seperti resep sate kambing yang sudah pernah kita bahas lalu.