Tutorial membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar gurih

Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu protein sedang,tepung sagu,garam, merica bubuk. Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Tempe Goreng Tepung Ketumbar ini cukup mudah didapat. Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris Enak, Hidangan Sederhana yang Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam.

Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar Jika Bunda ingin mendapatkan hasil yang super kriuk, jangan lupa mengiris tempe tipis agar. Sama seperti tempe goreng tepung nya, tahu yang digoreng ini juga dilumuri dengan bumbu mendoan yang diberi dengan rajangan daun bawang atau daun kucai. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Kamu dapat membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

  1. Siapkan 10 bungkus tempe bentuk segitiga.
  2. Sediakan Adonan pencelup:.
  3. Siapkan 12 sdm terigu.
  4. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Sediakan 1 sdt Garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  10. Dibutuhkan 1 sdm Bawang putih bubuk.
  11. Dibutuhkan 2 batang Daun bawang, iris tipis.
  12. Sediakan Secukupnya air dingin.

Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe goreng yang telah matang. Bumbui tempe dengan bawang putih, air, dan ketumbar.

Urutan membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

  1. Gunakan tempe fresh. Buka pembungkusnya..
  2. Campur semua adonan pencelup hingga menjadi adonan kental. Air dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
  3. Celupkan satu persatu tempe segitiganya lalu goreng dengan minyak panas sedang hingga kekuningan..
  4. Sajikan panas² bersama cabai rawit hijau segar..

Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah. Cara membuat: – Haluskan bumbu – Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan. Larutkan dengan air – Tambahkan irisan daun bawang pada adonan tepung – Celupkan tempe pada adonan tepung. Goreng setengah matang – Tiriskan dan sajikan selagi hangat bersama.

Posting terkait: