Ayam Goreng Kalasan Sederhana. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Resep ayam goreng Kalasan sederhana dengan bahan bahan yang mudah didapatkan memasaknya pun juga sangat mudah dan praktis Cocok dihidangkan dengan aneka. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Resep ayam goreng Kalasan sederhana dengan bahan bahan yang mudah didapatkan memasaknya pun juga sangat mudah dan praktis Cocok dihidangkan dengan aneka. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 12.
- Sediakan 500 cc air kelapa (sy pk Hydro coco).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula aren.
Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken. Ayam goreng Kalasan ini memiliki ciri khas kekuningan dan tidak terlalu banyak rempah. Rasanya gurih dan paling enak disantap dengan sambal terasi atau bawang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas kembali, beri sedikit garam dan merica..
- Haluskan bahan bumbu halus, masukkan ke dalam air kelapa (hydro coco) mendidih bersama daun salam dan batang sereh..
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Presto selama 10 menit, matikan. Setelah tidak berdesis, buka panci presto, masak kembali sampai air surut..
- Goreng ayam dalam minyak panas, tiriskan lalu siap disajikan???? bisa juga digoreng dalam air fryer suhu 200⁰ selama 15 menit bolak balik..
BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
