Gulai Ayam Tahu.
You can have Gulai Ayam Tahu dengan 9 bahan dan 9 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu
- Siapkan 1 kgayam (potong menjadi 8 bagian).
- Sediakan 4 buahtahu.
- Sediakan 5 butirbawang merah.
- It’s 5 butirbawang putih.
- Siapkan 5cabe merah.
- It’s secukupnyasantan.
- It’s secukupnyadaun salam, daun jeruk, serai.
- Sediakan secukupnyajinten, ketumbar, kemiri.
- It’s secukupnyagaram, kaldu ayam, gula.
Gulai Ayam Tahu(instruksi)
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, jinten, kemiri, dan ketumbar..
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam, daun jeruk dengan minyak sampai harum..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan tersebut..
- Masukkan santan.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya..
- Tambahkan tahu yang sudah dipotong kecil- kecil..
- Koreksi rasa.
- Masak sampai menyusut dan meresap ke dalam ayam dan tahunya..
- Gulai ayam tahu siap disajikan..