Langkah membuat Ayam Bakar Madu gurih

Ayam Bakar Madu.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Bakar Madu

1. Siapkan 1 Ekor Ayam ukuran sedang.
2. Dibutuhkan Bumbu Halus.
3. Sediakan 6 bh cabai merah.
4. Sediakan 6 bh bawang merah.
5. Sediakan 4 bh bawang putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
8. Dibutuhkan Bumbu Lainnya.
9. Sediakan 1 sdt Garam.
10. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
11. Dibutuhkan 1 bh gula jawa.
12. Sediakan Asam Jawa.
13. Siapkan Daun salam.
14. Sediakan Lengkuas iris sedang.
15. Sediakan 1 sdm kecap manis.
16. Dibutuhkan Madu.

Urutan membuat Ayam Bakar Madu

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan garam, gula putih, gula Jawa, daun salam dan lengkuas iris, koreksi rasa.
2. Masukan ayam, sampai keluar minyak nya, laku tambahkan air dan celupkan Asam jawa, kecap manis masak sampai ayam matang dan kuah berkurang.
3. Ambil kuah dari sisa ungkep ayam tambahkan madu di bumbu tersebut, laku panggang ayam sambil diolesi bumbu sisa yg dikasih madu, panggang sampai berwarna kecoklatan.