Ikan goreng kunyit ketumbar. Ikan goreng dengan bumbu kuning dari kunyit ini memiliki rasa pas, apalagi menikmatinya dengan sambal terasi dan lalapan ataupun pakai sambal kecap. Tetap terasa enak walaupun bumbu masak yang digunakan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Ikan kembung goreng bumbu ketumbar dan kunyit Dari kemarin si kecil kepengen banget makan ikan,hari ini aku pilihkan menu ikan kembung goreng bumbu ketumbar dan kunyit.
Cuci bersih ikan Selar di air mengalir Buang isi perut serta kotoran ikan, buang insang ikan lalu Bilas lagi dengan Air Bersih Ikan sudah kinclong bersih Siapkan Bumbu Goreng : Ketumbar Kunyit. Ikan Goreng Kunyit, also known as Turmeric Fried Fish is a favourite among families. This four-ingredient dish is easy to prepare and great for cooking up lunch or dinner on the spur. Kamu dapat membuat Ikan goreng kunyit ketumbar menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan goreng kunyit ketumbar
- Siapkan 1 ekor Ikan uk sedang besar, potong sesuai selera.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm Ketumbar Butir.
- Siapkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 bh Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
It's hard enough to get kids to finish their dinner, this yummy fish dish is bound to have them asking for seconds. Resep dengan petunjuk video: Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Lihat juga resep Ikan Tengiri Goreng Kunyit enak lainnya!
Urutan membuat Ikan goreng kunyit ketumbar
- Bersihkan dan potong ikan sesuai selera,lalu sisihkan diwadah. Cucuri perasan jeruk nipis,diamkan beberapa menit (untuk memghilangkan amis ikan).
- Tumbuk halus bawang putih, kunyit, ketumbar butir dan serai letakkan garam dan kaldu jamur..
- Aduk merata bumbu halus bersama ikan diamkan hingga 10menit atau bisa disimpan semalaman dikulkas, agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak makan, lalu goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap untuk disajikan bersama sambal dan nasi putih hangat..
Resep ikan mujair dari emak yang selalu juara menyajikan masakan yang mudah di buat tapi nikmat Aroma dan rasa dari akar ketumbar membangkitkan keenakan menu ni. Kalau tak suka daun ketumbar tu boleh skip tak payah letak. Ikan goreng garam dengan kunyit macam biasa. Nah jom buat untuk menu tengahari ni. Ok, kali ni nak kongsi resepi ikan goreng berempah yg saya masak tengahari tadi.
