Kiat-kiat membuat 37.Ayam Bakar Madu mantap

37.Ayam Bakar Madu.

Kamu dapat membuat 37.Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 37.Ayam Bakar Madu

1. Dibutuhkan Ayam.
2. Siapkan Bumbu Ungkep Halus :.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 biji kemiri.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 btg serai (geprek).
8. Siapkan 1 lbr daun salam.
9. Dibutuhkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
10. Dibutuhkan Bumbu bakat oles :.
11. Siapkan 2 sdm madu (sesuai selera).
12. Siapkan 3 sdm saos tomat.
13. Siapkan Kecap (olesan terakhir saat mau matang).

Langkah-langkah membuat 37.Ayam Bakar Madu

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu haluskan bumbu, tumis, tambahkan air dan masukan ayam biar kan mendidih dan air berkurang (tingkat kematangan sesuai selera).
2. Lalu gunakan sisa bumbu ungkep ayam utk bumbu olesan, tambahkan madu, saus tomat dan sedikit minyak goreng lalu rendam ayam di bumbu oles, sembari kita hidupkan panggangan arang, setelah ada bara lalu panggang ayam sambil di olesin bumbu panggang sampai matang. Jika sudah dekat matang olesi sedikit kecap agar ada rasa manis.
3. Karena ayam tadi sudah kita ungkep/rebus, jadi lebih mempersingkat waktu utk memanggang, jika sudah matang angkat dan sajikan.