Kiat-kiat membuat Ayam bakar ala kang yuyud enak

Ayam bakar ala kang yuyud.

Kamu dapat membuat Ayam bakar ala kang yuyud menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam bakar ala kang yuyud

1. Dibutuhkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 4 Bawang merah.
3. Dibutuhkan 6 Bawang putih.
4. Sediakan Gula merah.
5. Sediakan Cabe 18 biji rawit.
6. Sediakan Kencur.
7. Dibutuhkan Jahe.
8. Sediakan Lengkuas.
9. Sediakan Sereh.
10. Sediakan Salam.
11. Dibutuhkan Asem.
12. Dibutuhkan Pala.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Kecap.
15. Dibutuhkan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ala kang yuyud

1. Ulek semua bumbu kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukan ayam dan ungkep agar ayam empuk dan matang.
2. Buat olesan kecap dengan tambahan minyak dan gula merah. Kemudian setelah ayam matang bakar hingga sedikit gosong.
3. Setelah semuanya dibakar. Ayam siap disajikan. Selamat mencoba.