Ikan Goreng Ketumbar Kilat. Panaskan minyak yang banyak dan masukkan daging dan masak hingga daging kering dan masak. Ikan goreng bumbu ketumbar Dawadawa To Dury. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy
Panaskan minyak lalu goreng ikan nila hingga berwarna kuning kecokelatan serta kering. Angkat ikan nila yang telah matang, siapkan selagi masih hangat dan renyah. Saat menggoreng, jangan sering dibolak balik. Kamu dapat membuat Ikan Goreng Ketumbar Kilat menggunakan 7 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan Goreng Ketumbar Kilat
- Sediakan 1/2 kg ikan kembung.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan bumbu siram :.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 sdm air.
- Dibutuhkan minyak goreng, untk menggoreng.
Panaskan minyak, goreng ikan dengan api sedang hingga benar-benar matang dan kering di bagian luarnya. Angkat ikan goreng mujair yang telah matang, tiriskan. Ikan goreng mujair bumbu bawang ketumbar siap disajikan bersama sambal bawang, sambal kecap, sambal tomat atau sesuai selera. Resep Ikan Nila Goreng Bumbu Ketumbar Gurih dan Renyah.
Urutan membuat Ikan Goreng Ketumbar Kilat
- Siangi ikan kembung, cuci bersih. kerat2, sesuai selera ya. sy keratnya banyakan, krna sy suka ikan goreng yg agak kering.
- Lumuri ikan dg garam secara merata di bagian yg di kerat dan kulit luarnya. biarkan bbrp saat..
- Siakan bumbu siramnya, campur semua bumbu siram, aduk2 merata hingga kaldu jamur larut. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, hingga benar2 panas, api cenderung sedang saja..
- Masukkan ikan pd saat minyak goreng telah panas, biarkan beberapa saat, kemudian tuang bumbu siramnya diatas ikan yg sedang digoreng, besarkan api, biarkan airnya dr bumbu siram menguap, jgn dibolak balik ya ikannya, biarkan kering satu sisinya dahulu baru dibalik. jika menggorengnya terendam sempurna dg minyak, akan jauh lebih baik hasilnya..
- Jika dirasa api terlalu besar, bs dkecilkan kembali ya.
- Jika air sudah habis menguap, dan ikan matang di kedua sisinya, angkat, tiriskan, sajikan dg sambel atau sayuran lainnya..
- Jika air sudH habis menguap, bagian sisinya satunya belum kering, bs dibalik ya, dan dgoreng kembali hingga matang dikedua sisinya..
- Selamat mencoba, dijamin enakkk dan gurihhh….
Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Aroma dan rasa dari akar ketumbar membangkitkan keenakan menu ni. Kalau tak suka daun ketumbar tu boleh skip tak payah letak. Ikan goreng garam dengan kunyit macam biasa. Nah jom buat untuk menu tengahari ni.
