Ayam Kecap Sunda.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda
- Siapkan 500 gram ayam kampung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt gulmer.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu yang Diiris:.
- Dibutuhkan 7 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar.
instruksi membuat Ayam Kecap Sunda
- Tumis bumbu yang diiris, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Beri kecap, gulmer, dan air asam jawa.
- Kasih air secukupnya.
- Tunggu hingga air menyusut.
- Ayam Kecap Sunda ready to serve????.