Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget – Продолжительность. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam kecap
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 13 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya lada.
Merdeka.com – ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu..
- Iris iris bumbu yang diperlukan untuk menumis kecuali jahe dan lengkuas..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Setelah beberapa saat taburi gula, garam, dan lada..
- Masukkan ayam yang telah digoreng lalu aduk sebentar. Tuangkan kecap lalu aduk kembali.
- Tuang air, aduk lagi beberapa saat. Diamkan diatas api menyala sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, bisa matikan api lalu disajikan.
Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China.
