Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget – Продолжительность. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kecap
- Dibutuhkan 4 potong Sayap Ayam (boleh bagian lain).
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 potong Bawang Bombay.
- Sediakan Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 4 buah Cengkeh.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1/4 buah Pala.
- Sediakan 1 sdt Merica.
Merdeka.com – ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Urutan membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. diamkan.
- Rebus air dengan garam lalu masukkan ayam dan rebus selama 5 menit. tiriskan.
- Untuk mendapatkan tekstur crispy, goreng ayam setengah matang. angkat lalu tiriskan..
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga wangi, masukkan cabe dan bawang bombay tunggu hingga layu. tambahkan cengkeh..
- Masukkan ayam, aduk agar rata dengan bumbu lalu masukkan air secukupnya..
- Tunggu hingga mendidih, dan air agak berkurang. baru tambahkan kecap manis dan saus tiram..
- Masak hingga ayam berubah warna, dan dicoba. koreksi rasa apabila masi kurang..
- Jika air sudah mengental, matikan kompor dan sajikan ayam. selesai..
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. ayam kecap Resep Ayam Kecap – Tahu ayam kecap ekspres. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China.
