Ayam Kecap Simpel.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Simpel menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Kecap Simpel
- Sediakan Bahan Ayam.
- Siapkan 1/4 kg ayam bagian sayap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 gelas air.
- Dibutuhkan Bahan bumbu.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay (iris).
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos barbeque (boleh skip).
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Simpel
- Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu sekitar 15 menit..
- Tumis bawang merah, putih, dan bawang bombay sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air..
- Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos barbeque. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
- Masukan ayam yang telah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut. Masak dengan api kecil saja..