Jengkol Balado. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya! Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet!
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kamu dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Jengkol Balado
- Dibutuhkan 250 gram Jengkol.
- Sediakan 150 gram Cabe keriting.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawangvputih.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 terasi abc bungkus.
- Dibutuhkan 1 sdt garam himalaya.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta. Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar.
Urutan membuat Jengkol Balado
- Rebus jengkol dengan daun salam hingga empuk.
- Setelah empuk goreng jengkol dengan sedikit minyak hingga sedikit garing.Angkat sisihkan..
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum masukan jengkol dan tambahkan segelas air. Masak hingga asat. Cicipi rasanya. Angkat dan sajika dengan nasi hangat.. jangan smp kalap ya makannya. ????????. Selamat mencoba bun.
Jengkol Balado Hayoo siapa yang gak doyan jengkol cung tangan ???? , Karena aku keluarga betawi makanan yang satu ini udah gak aneh lagi , biar kata orang pait tapi menurut aku enak ko , apalagi kalo udah dicampur nasi uduk , Tips memilih jengkol yang bagus dan pulen , pilih yang kulitnya agak mengkilat , dan em. Jengkol Balado Sambal Terasi Sering dicaci namun kehadirannya sangat dinanti. Mencoba masak balado pedas jengkol, biar bertambah semangat makan jengkolnya, ternyata enak banget ya, saya tambahin hati rempelo ayam jadi tambah maknyuss????????????. Selain jadi makanan khas sunda, orang palembang juga kebanyakan suka sama olahan jengkol, apalagi di sambal balado. #Berburucelemekemas. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.
