Jengkol geprek balado. Resep rumahan cara membuat Sambel Terasi Geprek Jengkol. Cara Menghilangkan Bau Jengkol, Resep Jengkol Balado & Minuman Pengharum Mulut Sehabis Makan Jengkol. Отмена. Месяц бесплатно. Paling enak dimasak pedas, seperti resep balado jengkol geprek ini.
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Ketika sudah empuk, angkat jengkol tersebut dan geprek hingga pipih. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral, berwarna lembayung tua. Kamu dapat membuat Jengkol geprek balado menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Jengkol geprek balado
- Sediakan 250 gram jengkol.
- Sediakan 100 gram cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir tomat yang kecil.
- Sediakan 3 butir cabe rawit merah (atau bisa sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Biji buah berkulit ari tipis dengan warna cokelat. Rendam jengkol dengan air bersih selama semalaman, buang airnya. Rendam air sekali lagi Rebus jengkol sampai matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin, belah jengkol menjadi dua bagian. cara memasak jengkol balado,resep masak jengkol,jengkol,resep jengkol balado padang,cara Resep sambal ayam geprek – Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat.
Urutan membuat Jengkol geprek balado
- Goreng jengkol yang telah di cuci, tiriskan lalu setelah agak dingin geprek menggunakan mutu.
- Haluskan bumbu, cabe merah keriting, bawang, cengek rawit dan tomat.
- Siapkan minyak goreng, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, masukkan bumbu halus tadi, biarkan sampe matang.
- Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu masukkan jengkol yang sudah di geprek.
- Aduk sebentar, matikan api. Dan jengkol geprek balado pun siap di sajikan.
Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga. UMUMNYA, kancing lepis alias jengkol diolah menjadi semur atau balado. Berikut resep Jengkol Geprek Cabai Hijau seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.(Baca juga: Cara Membuat. Rebus jengkol (boleh direndam dulu untuk mengurangi bau) kemudian goreng + Goreng ikan asin.
