Recipe: Delicious Gulai Iga kambing + nangka muda

Gulai Iga kambing + nangka muda. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Setelah mendidihkan nangka muda, selanjutnya giliran iga sapi yang dimasak dengan cara mendidihkan air secukupnya. Pasti tidak kalah enak daripada gulai kambing ataupun sapi.

Gulai Iga kambing + nangka muda Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang. Resep gulai gambing – Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. You can have Gulai Iga kambing + nangka muda dengan 24 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Iga kambing + nangka muda

  1. Sediakan 500 grIga kambing.
  2. It’s 250 grNangka muda (rebus dulu).
  3. It’s 1 1/2 bksSantan Kara.
  4. It’s 1 ruasLengkuas (digeprek).
  5. It’s 4 lmbrDaun Jeruk.
  6. Siapkan 2lmbar Daun Kari (skip karena aku ga punya).
  7. It’s 2 btngsereh.
  8. Sediakan 1 lembarsalam.
  9. Sediakan 2 butirKapulaga.
  10. Siapkan 2 butirCengkeh.
  11. It’s 1 btngKayu manis.
  12. It’s Secukupnyagula merah.
  13. Siapkan BUMBU HALUS :.
  14. It’s 8 buahCabai merah.
  15. Sediakan 6 siungBawang merah.
  16. Sediakan 4 siungBawang putih.
  17. Sediakan 3 butirKemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jariKunyit.
  19. It’s 1 ruas jariJahe.
  20. Siapkan 1/2 sdtJinten.
  21. It’s 1 sdmKetumbar.
  22. Sediakan 1 sdtMerica.
  23. Sediakan 1 sdtPala bubuk.
  24. Siapkan Secukupna Air dan Minyak.

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.

Gulai Iga kambing + nangka muda(instruksi)

  1. Sangrai sebentar jinten,cengkeh, ketumbar, kapulaga, kemiri dan kayu manis..
  2. Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh,cengkeh,kayu manis,kapulaga dan daun jeruk hingga matang. Masukan air, garam, gula merah secukupnya..
  3. Setelah air mendidih masukan iga kambing, masak sampai setengah empuk. Lalu masukan nangka (sudah direbus senelumnya utk menghilangkan getah), dan santan kara. Aduk rata dan beri lagi air..
  4. Tunggu hingga semuanya meresap dan sajikan..

Saat ini, untuk menikmati gulai kambing tidak perlu repot datang dan beli di warung. Memasak sendiri di rumah akan menghasilkan gulai kambing yang lebih lezat dan nikmat. Ingin sajian yang berbeda untuk rayakan Idul Adha, Kawan Kuliner? Nasi Kebuli Iga Kambing yang kaya rempah memiliki rasa meriah dalam setiap suapan! Resep iga kambing masak rempah enak ini paling pas disantap saat sedang hangat.

Posting terkait: