Gepuk jadul dari kampung. Di video kali ini saya menerangkan manfaat metode umbaran pada indukan ayam kampung. Disini saya juga sedikit membandingkan kelebihan dan kekurangan metode. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis ,kadang.
Sambal ayam gepuk adalah campuran cili merah Vietnam dan cili padi kampung yang digiling secara tradisional menggunakan batu giling gunung berapi. Pelanggan menikmati keenakan Ayam Gepuk Pak Gembus berasal dari Jogjakarta, Indonesia dan diasaskan Rido Adit Wayan atau dikenali Pak. Gepuk adalah makanan Tradisional dari Jawa Barat/Sunda yang terbuat dari Daging/Ayam pilihan yang dimasak dengan resep turun temurun leluhur suku Sunda. Kamu dapat membuat Gepuk jadul dari kampung menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Gepuk jadul dari kampung
- Sediakan 2 kg daging kerbau.
- Sediakan 1 butir kelapa parut d gongseng.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bks ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 bks pala bubuk.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, salam, sereh.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap.
- Siapkan selera Gula tergantung.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
There are no reviews for Ayam Gepuk Pak Gembus, Indonesia yet. Get quick answers from Ayam Gepuk Pak Gembus staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Demikian yang berhasil kami lihat dari salah satu pelaku usaha makanan yang menjanjikan satu ini.
Langkah-langkah membuat Gepuk jadul dari kampung
- Rebus daging sampai setenah matang, dinginkan potong sesuwai selera.
- Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, sereh.
- Haluakn klapa yg udah d gongseng sisihkan..
- Siapkan wajan tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum masukn air biarkan aampai mendidih lalu masukan daging y, biarkn sampai aga kering lalu masukan klapay aduk2 sampai kering k coklatan jangan lupa tabur bawang goreng.
- Siap d nikmati bersama nasi, apalagi d nikmati bersama keluarga.enakkk y..
Hal ini wajar jika kita mengingat Indonesia adalah negara yang terdiri dari berbagai pulau yang memiliki penduduk dengan suku bangsa yang berbeda-beda, jadi Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama. Gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi,terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Ayam Gepuk Pak Gembus ni memang pedas gila! Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
