Cara membuat Ayam Kecap Ungkep nikmat

Ayam Kecap Ungkep.

Ayam Kecap Ungkep Kamu dapat membuat Ayam Kecap Ungkep menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kecap Ungkep

  1. Siapkan 250 gram ayam (bagian dada).
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Siapkan 4 bawang merah.
  4. Siapkan 2 bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  7. Sediakan 3 batang sereh (kecil(.
  8. Sediakan Daun jeruk.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis.

instruksi membuat Ayam Kecap Ungkep

  1. Haluskan bumbu. Kecuali sereh (cukup di geprek).
  2. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.
  3. Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut..
  4. Setelah air menyusut, tambahkan garam,penyedap,dan kecap manis. Aduk2 sambil tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.