Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Kamu dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam kecap mentega
- Siapkan 8 ons Ayam (9-10 potong).
- Sediakan 2 Sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1,5 sdt garam,.
- Siapkan 2 Sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit Lada.
- Dibutuhkan 2 Cabai keriting iris(boleh skip).
- Dibutuhkan Penyedap, apa aja merk nya.
- Sediakan 1 sdt maizena (bole h skip).
Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
instruksi membuat Ayam kecap mentega
- Ayam setelah dicuci bersih lumuri dengan 1 sdt garam dan bawang putih, 1 sdm kecap manis, 1 SDM saos tiram. Diamkan 15 menit atau boleh masukkan kulkas kalo masih lama dimasaknya.
- Siapkan wajan dengan margarin / minyak.masukkan ayam. Aduk sebentar lalu tutup wajan.balik ayam dan tunggu sampai ayam agak kecoklatan nanti keluar airnya.
- Tambahkan saos tiram dan kecap, garam dan penyedap aduk rata lalu tambahkan sedikit air.biarkan mengental.
- Terakhir boleh tambahkan sedikit larutan maizena + sedikit penyedap (royco ayam kalo saya).
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
