Tutorial memasak Ayam Kecap Tahu mantap

Ayam Kecap Tahu.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Kecap Tahu

1. Dibutuhkan bahan utama.
2. Dibutuhkan 6 potong ayam (cuci menggunakan cuka).
3. Siapkan 4 buah tahu (potong segitiga).
4. Dibutuhkan bumbu halus.
5. Sediakan 6 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan bahan lainnya.
9. Siapkan 250 ml air.
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Siapkan 3 sdt gula pasir.
14. Sediakan kecap.
15. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
16. Siapkan 15 cabe rawit (iris serong).
17. Sediakan 12 cabe merah keriting (iris serong).
18. Dibutuhkan daun bawang dan seledri (iris).

Urutan membuat Ayam Kecap Tahu

1. Tumis bumbu hingga harum, masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air, garam, lada, ketumbar, tunggu hingga mendidih. (ditutup aja ya say biar matangnya cepet ????).
2. Setelah mendidih, tambahkan kecap, irisan cabe rawit, cabe merah, dan daun bawang lalu aduk, kemudian tambahkan gula pasir dan kaldu jamu, jangan lupa koreksi rasa ya say.
3. Ayam kecap tahu siap di sajikan, makan dengan nasi anget,, enaknya bet dah????.