Langkah mengolah Bola-Bola Kekew sedap

Bola-Bola Kekew.

Kamu dapat membuat Bola-Bola Kekew menggunakan 7 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bola-Bola Kekew

  1. Siapkan 2 buah Kentang.
  2. Sediakan 1 buah Wortel.
  3. Dibutuhkan 1 batang Daun bawang, ambil hijaunya saja.
  4. Sediakan Keju cheddar, parut (saya 1 sdm).
  5. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur (saya 3/4 sdt).
  6. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
  7. Siapkan 2 sdm Tepung maizena.

instruksi membuat Bola-Bola Kekew

  1. Siapkan semua bahan. Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong. Cuci bersih kentang. Bersihkan daun bawang.
  2. Potong halus daun bawang.
  3. Belah kentang jadi 2. Rebus / kukus kentang dan wortel sampai lunak. Saya dikukus aja.
  4. Kupas kentang. Potong-potong lagi supaya lebih gampang diulek.
  5. Ulek wortel dan kentang sampai halus.
  6. Masukkan daun bawang, keju cheddar, kaldu jamur, merica dan maizena.
  7. Aduk sampai kalis.
  8. Bentuk bola-bola.
  9. Goreng api sedang sampai matang.
  10. Bola-Bola Kekew siap untuk disajikan.
  11. Bisa dicocol dengan saus sambal, saus tomat atau mayones… Enak… ????.