Opor Ayam Suwir. Opor Ayam Suwir is a dry food but very tasty. It is a perfect dish that kids can take to school for there lunch. Masukkan santan kemudian gula merah, biarkan sampai mendidih Setelaj itu masukkan telur, ayam suwir, tahu beserta bumbu lainnya, masak sampai bumbu benar-benar meresap sempurna.
Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Kamu dapat membuat Opor Ayam Suwir menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Suwir
- Siapkan 1 kg dada ayam rebus suwir.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Dibutuhkan 6 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Dibutuhkan 2 serai.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 daun salam.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
Resep Ayam Suwir – Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Suwir
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur bubuk.
- Masukkan ayam suwir masak sampai bumbu meresap lalu matikan api..
Opor ayam is an Indonesian dish consistingchicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam kaku. Tambahkan air dan bumbu oelengkap, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips Cara Mudah Membuat Resep Ayam Suwir Kecap Yang Enak, Lezat dan Legit.