Langkah memasak Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap enak

Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap.

Kamu dapat membuat Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap

1. Siapkan 1 kg ayam potong,asli ayam kampung.
2. Siapkan 1 santan kara (65 ml).
3. Siapkan 2 btg serai,geprek.
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Dibutuhkan 800 ml air.
9. Siapkan Minyak untuk menumis.
10. Dibutuhkan Bumbu halus :.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Dibutuhkan 1 ruas kencur.
16. Siapkan 5 cm kunyit,asli 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 5 biji kemiri.
18. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk/biji.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap

1. Siapkan bahan..
2. Ulek bumbu,tumis hingga wangi,masukan daun salam dan daun jeruk.
3. Masukan ayam,aduk rata,tambahkan air,masak hingga ayam setengah matang,masukan santan kara..
4. Tambahkan gulpas,garam,aduk rata,biarkan hingga ayam matang,koreksi rasa sesuai selera,dan matikan api..
5. Opor ayam siap disajikan..