Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg). Cek rasa, dan opor ayam tahu tempe sudah siap dihidangkan bersama gudeg dan sambel goreng krecek. Namun jika khusus hanya membuat opornya saja, bisa langsung. Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta?
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg. Kamu dapat membuat Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 5 buah tahu ukuran kecil.
- Siapkan 1 potong tempe dibagi menjadi 5 potongan.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.
instruksi membuat Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)
- Siapkan bumbu, lalu haluskan, kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan serai, kemudian daun salam, lalu aduk, biarkan bumbu agak kering..
- Masukkan ayam, lalu beri air, kemudian biarkan hingga ayam setengah empuk..
- Beri garam, merica bubuk, dan gula merah, lalu aduk dan biarkan meresap..
- Masukkan tahu, tempe, lalu tuangkan santan, aduk rata..
- Aduk terus supaya santan tidak menggumpal, biarkan agak mengental. Cek rasa, dan opor ayam tahu tempe sudah siap dihidangkan bersama gudeg dan sambel goreng krecek. Namun jika khusus hanya membuat opornya saja, bisa langsung dinikmati dengan nasi/ketupat/lontong..
Opor seperti ini cocok juga sebagai pelengkap lentog, lontong sayur khas Kudus. Selain opor tahu tempe, Lentog Kudus. Cara buat opor ayam spesial lebaran yang enak. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
