Opor ayam kentang wortel. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Bumbu opor enak dengan kuah yang lezat, resep opor ayam putih tentu bisa menjadi rekomendasi untuk sajian menu spesial lebaran sebagai kuah sayur ketupat atau lontong maupun teman nasi putih. Opor ayam kentang campur wortel dan buncis akan mendapatkan kesan cita rasa yang kian segar.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat. Kamu dapat membuat Opor ayam kentang wortel menggunakan 21 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Opor ayam kentang wortel
- Sediakan 1/2 kg ayam, kalau saya, saya potong kecil2.
- Dibutuhkan 250 gr kentang.
- Siapkan 150 gr wortel berastagi.
- Dibutuhkan 5 buah Cabe rawit iris.
- Siapkan 3 buah cabe merah iris.
- Dibutuhkan 1 batang sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bawang goreng utk taburan.
- Dibutuhkan 250 ml santan kental.
- Dibutuhkan 200 ml santan cair.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 bungkus bumbu rempah Kering opor yg 1000an.
- Siapkan atau : 1 sdt ketumbar,2 kapulaga,2cengkeh, 1/2sdt lada,kayumanis.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Rebus beras, air daging ayam giling dan kentan sampai menjadi bubur. Masukkan wortel dan tomat, rebus hingga matang.
instruksi membuat Opor ayam kentang wortel
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Jika sudah harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Lalu masukan ayam.
- Aduk sebentar, lalu masukan santan cair dan kental.
- Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Ketika ayam mulai matang masukan kentang, wortel dan garam gula serta kaldu bubuk.
- Tunggu sampai meresap, lalu masukan cabe, test rasa lalu taburkan bawang goreng.
- Jika sudah pas, siap untuk di santap ????.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan Bahan-bahan Resep Rolade Tahu Ayam Wortel Sederhana. Bahan utama yang dibutuhkan adalah tahu putih Resep Sambal Goreng Kentang Enak Dan Mudah Cara Membuatnya. Sup ayam mungkin merupakan makanan yang paling universal, hampir semua negara memilikinya. Tambahkan kacang polong, wortel, jagung manis beserta airnya dan jamur, masak hingga wortel Resep Sambal Goreng Kentang a la My Mom.
