Gulai Ikan Nila.
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Nila dengan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ikan Nila
- It’s 1 ekorikan nila.
- It’s 1 sachetsantan instan kemasan 65ml.
- It’s 5 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- Sediakan 1/2bawang bombay.
- It’s 5 butircabe merah.
- Sediakan 3 butircabe rawit.
- It’s 1/2 jempoljahe.
- Sediakan Sekelingking kunyit.
- Siapkan 1/2 jempollengkuas.
- Sediakan 1 sdtgaram.
- Siapkan 1/2 sdtgula pasir.
- Sediakan 3 sdmminyak sayur.
- Sediakan 1/2 literair.
Gulai Ikan Nila (Langkah-langkah)
- Bersihkan ikan lalu potong menjadi bagian kecil atau sesuai selera.
- Siapkan semua bumbu lalu blender atau giling halus kecuali serai, bawang bombay dan daun bawang..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan ikan nila lalu aduk rata hingga sedikit meresap.
- Beri air dan santan. Beri garam,gula dan potongan daun bombay lalu masak hingga matang..