Steak Sapi Ala Ibu Yasmin.
Kamu dapat membuat Steak Sapi Ala Ibu Yasmin menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Steak Sapi Ala Ibu Yasmin
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 250 gram Daging Sapi.
- Sediakan Bawang Putih.
- Sediakan Bawang Bombay.
- Dibutuhkan Saus Tomat.
- Sediakan Saus Tiram.
- Dibutuhkan Saus Sambal.
- Dibutuhkan Tepung Meizena.
- Dibutuhkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Kentang.
- Sediakan Buncis.
- Dibutuhkan Kacang Polong.
Urutan membuat Steak Sapi Ala Ibu Yasmin
- Iris daging sapi sesuai selera, bisa dibuat lebar memanjang seperti steak pada umumnya..
- Potong memanjang wortel, buncis, dan kentang, kemudian rebus hingga matang. Bisa ditambahkan jagung dan kacang polong juga ya gaess ????.
- Rendam daging sapi dengan campuran saos tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, selama -+ 30 menit..
- Setelah 30 menit/lebih. Panggang dengan Grill Pan/ teflon bolak balik hingga matang merata..
- Membuat Saus : Cincang Bawang Putih, Iris Bawang Bombay. Kemudian tumis keduanya sampai harum, tambahkan 2 sdm saos tiram, 2 sdm saos tomat, 2 sdm saos sambal, tambahkan air. Tambahkan garam, gula, lada bubuk. Koreksi Rasa..
- Larutkan tepung meizena dengan sedikit air, kemudian tuangkan kedalam saos tersebut, aduk hingga mengental. Jika belum cukup kental, bisa tambahkan larutan meizena tersebut..
- Susun daging sapi dan sayuran diatas piring/ hotplate (jika ada). Kemudian lumuri dengan saus tadi..
- Steak Sapi siap dihidangkan ????.