Cara membuat Opor Ayam Kering enak

Opor Ayam Kering. Untuk resep masakan opor ayam yang memakai kuah mungkin sudah tak asing lagi, tapi untuk resep membuat opor ayam kering cukup jarang dicoba. Bumbu opor sering digunakan dalam aneka masakan Indonesia dan yang paling populer diantaranya adalah opor ayam. Menu ini sering dihidangkan dalam makanan.

Opor Ayam Kering Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kering menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Kering

  1. Siapkan 1 ekor Ayam (potong 10).
  2. Sediakan 1 bks Santan Instan.
  3. Dibutuhkan 1/2 sdm Garam.
  4. Sediakan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir.
  6. Siapkan 20 gram Gula Merah.
  7. Siapkan Air.
  8. Dibutuhkan Minyak Goreng.
  9. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  10. Siapkan 1 batang Serai.
  11. Sediakan 1 batang Daun Bawang.
  12. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdm Ketumbar.
  14. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
  15. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  16. Sediakan 4 butir Kemiri.
  17. Dibutuhkan 2 cm Jahe.
  18. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  19. Siapkan 2 cm Lengkuas.

Kalau di daerah Jawa, opor yang biasa di hidangkan akan cenderung terlihat lebih kering dan. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

instruksi membuat Opor Ayam Kering

  1. Rebus ayam sampai setengah matang..
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam&serai sampai harum..
  3. Tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gula merah,gula pasir. Masak sampai soss air sedikit (asat), tes rasa. Tambahkan santan instan,masak sampai kering&tambahkan irisan daun bawang. Sajikan..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam Masak Kering – Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah? Jika Anda ingin mencoba resep opor ayam masak k. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam..

Posting terkait: