Apple pie.
Kamu dapat membuat Apple pie menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Apple pie
- Dibutuhkan Bahan isian.
- Dibutuhkan 6 buah apel royal gala potong dadu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm palm sugar.
- Sediakan 1/8 sdt bubuk spekoek.
- Siapkan 1/8 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 1 sdm butter leleh.
- Dibutuhkan Bahan kulit.
- Siapkan 300 gram tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 175 gram butter (aku pake anchor).
- Dibutuhkan 3 sdm air es.
Langkah-langkah membuat Apple pie
- Masukkan potongan apel ke panci, beri gula dan bubuk rempah2 lalu panaskan sambil diaduk2 sampai apel agak lunak. Masukkan butter, masak sambil terus diaduk hingga tingkat kelunakan yg diinginkan..
- Sisihkan isian apel sampai benar2 dingin sebelum ditambahkan ke atas kulit pie..
- Campur butter dengan tepung. Uleni hingga tercampur rata lalu tambahkan air es..
- Bagi adonan jadi 2. Gilas adonan pertama untuk alas pie. Tempatkan adonan di atas loyang lalu tambahkan isian apel. Tutupi dengan adonan sisa yg sudah digilas..
- Panggang di rak tengah 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang..
